Mạng xã hội Tamtay.vn

Niềm vui trong tầm tay

BooChan

BooChan

Danh hiệu Blogger

Bài viết 113

Được dõi theo 14

Hướng dẫn cách làm hamburger bò ngon mà dễ làm

18/10/2012| 57492 Xem| 2 Bình luận| 0 Thích

Món bánh này mua ở ngoài hàng giá thành khá đắt, bạn hãy thử tự mình làm nhé, vừa ngon mà lại vừa tiết kiệm lắm đấy!

 

 

Tự làm burger bò ngon mà dễ

Nguyên liệu:

- 500 - 600g thịt bò, thịt lợn xay lẫn, 2 chiếc bánh mì tròn.

- 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 muỗng canh bơ, 1 củ hành tây thái sợi, 1 muỗng canh đường nâu, 3 muỗng canh xốt mayonnaise, 250g phô mai vụn, vài lá rau xà lách, tương ớt.

Cách làm nè:
Tự làm burger bò ngon mà dễ

Bước 1:

Trộn thịt xay với muối, tiêu và 1 thìa canh tương ớt.

Tự làm burger bò ngon mà dễ

Bước 2:

Đun chảy bơ rồi cho hành tây vào xào chín với đường nâu.

Tự làm burger bò ngon mà dễ

Bước 3:

Trộn đều mayonnaise với 1 thìa cà phê tương ớt. Sau đó, bạn phết đều 1/2 lượng xốt lên bánh mì.

Tự làm burger bò ngon mà dễ

Bước 4:

Nướng bánh vàng 2 mặt.


- nặn thịt thành những hình tròn, sau đó ấn dẹt xuống
- cho lên nồi nướng hoặc rán vàng bằng chảo
Tự làm burger bò ngon mà dễ

Bước 5:

Nặn thịt thành viên tròn rồi ấn dẹt, cho lên chảo nướng hoặc rán chín.

Bước 6:

Phết thêm một lớp xốt mayonnaise lên mặt trong của bánh mì, xếp thịt, hành tây rồi rắc phô mai vụn lên trên. Đặt vài lá rau xà lách lên trên cùng rồi kẹp lại.

 

Bánh hamburger được rất nhiều người ưa thích vì tính tiện lợi của nó. Bạn có thể làm hambergur cho bữa sáng hay bữa trưa đều được.


Măm măm kèm với chút khoai tây chiên và salat, có chút chất xơ nhỉ

Tùy vào sở thích mà mỗi người có thể làm cho mình những chiếc bánh burger ưa thích với những nguyên liệu khác nhau. 


Burger với tôm thì thế nào nhỉ

Mách nhỏ: bạn có thể làm làm nhân thịt nhiều hơn, nặn và ấn dẹt, cho vào tủ lạnh để làm dần mà như vậy thịt sẽ ngấm gia vị hơn.

Chúc bạn thành công!

 

Cùng chuyên mục

Bình luận (2)

Bạn phải đăng nhập để viết bình luận cho bài viết này
back to top