Ẩm thực
 
  • Gỏi lá Kon Tum

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (19/03/2010) Gỏi lá là một đặc sản của phố núi Kon Tum, xuất hiện ở nơi đây từ năm 1995. Món ăn này đặc biệt cả về tên gọi lẫn hương vị. Ai đến với thành phố Kon Tum cũng muốn tìm đến số 77 Hùng Vương - địa chỉ quán gỏi lá nổi tiếng của ông Trần Văn Nhơn - để thưởng thức một lần.

  • Sững sờ nghệ thuật trình bày món ăn

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (17/03/2010) Với vài thao tác và một chút sắp đặt, những món ăn hàng ngày của chúng ta đã trở thành một bức tranh nghệ thuật.

  • QUÀ MỘT THỜI

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (16/03/2010) Thân tặng bạn bè tôi, những người dân Sài Gòn đã sống cùng thời với tôi trên mảnh đất thân yêu này, dù còn ở lại hay đã đi xa; Những người bạn mới quen và cả những người chưa từng quen biết. Để nhớ về những món quà tuyệt diệu của tuổi thơ mà bây giờ chỉ còn lưu lại trong chúng ta hương vị ngọt ngào của một thời đã xa mãi mãi.

  • Món Quốc Hồn Quốc Túy - Thịt Chó

    (200 điểm với 2 lượt đánh giá)

    (16/03/2010) Rưng rức mưa rây chiều thịt chó

    Chén rượu tri âm lạc túy hồn

    Nhìn nhau râu tóc ngầu sương gió

    Ly choang cười ngạo những khờ khôn.

  • NHÀ SẠCH THIỆT MÁT – QUÁN SẠCH THIỆT NGON.

    (80 điểm với 1 lượt đánh giá)

    (14/03/2010) Đã lâu lắm rồi mới viết bài. Hôm nay viết lại một bài nói vìa ẩm thực. Nơi đây là 1 trong chuỗi nhà hàng mà công ty mình đang quản lý. Nếu có dịp mời các bạn đến để thưởng thức hương vị biển giữa trung tâm thành phố náo nhiệt
    Tọa lạc ở 137 Trần Huy Liệu, quán SẠCH dễ là địa chỉ của bạn sành ăn yêu thích những món ăn Việt Nam thuần túy, nhà hàng thuộc hệ thống Hòn Ngọc Việt, tập đoàn nhà hàng khách sạn nổi tiếng quen thuộc với nhiều người.

  • Cháo Tống miền Tây

    (100 điểm với 1 lượt đánh giá)

    (12/03/2010) Ăn một tô cháo mà như cảm nhận đủ cả những hương vị mặn, ngọt, đắng, cay của cuộc sống quyện vào nhau. Trời cuối năm gió bấc thổi về lành lạnh, cả nhà tụ hợp quay quần ngồi bên nồi cháo Tống nghi ngút khói mà bổng thấy ấm cả lòng.

  • XÔI MIÊN (campuchia)

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (12/03/2010) Một lần nọ tui về Tây Ninh , đến nhà người bạn đãi tui một món xôi lạ , ăn rất ngon tui hỏi xôi gí lạ vậy , anh cười nói :
    - Xôi Miên

  • MĂM MĂM ỐC LUỘC

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (09/03/2010)                                               

  • Cafe một mình

    (100 điểm với 1 lượt đánh giá)

    (05/03/2010) Nghĩ kỹ lại thấy cái thú đi cafe một mình cũng thật hay. Lúc trước mình thường đi với bạn để dễ dàng tán dóc rồi cười đùa cho khuây khỏa. Kể từ khi xảy ra nhiều chuyện không vui trong cuộc sống, mình cảm thấy cô đơn hơn và thường không được vui.

  • Ẩm thực chay – Xu hướng mới

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (04/03/2010)

  • Canh cải nấu cua đồng

    (80 điểm với 1 lượt đánh giá)

    (03/03/2010) Canh cua được ưa chuộng vào mùa hè nóng bức, nhưng có một món canh cua mà ấm lòng những ngày giá rét miền đồng quê… Canh cua đồng nấu rau cải của mẹ.

  • Ốc Việt

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (03/03/2010) Thời gian gần đây, giới celeb truyền tai nhau về một nhà hàng ốc mới mở. Tọa lạc trong con hẻm yên tĩnh ngay giữa trung tâm thành phố, Ốc Việt là địa điểm lý tưởng để gia đình dùng bữa cuối tuần, hoặc tổ chức họp mặt bạn cũ.

  • Cafe Sài Gòn - Phần II

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (01/03/2010)  

  • Ngày 23 tháng 02 năm 2010

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (23/02/2010) Ngọt giòn gỏi bao tử cá basa 











     

  • Trà tiêu thực dùng trong ngày Tết

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (22/02/2010) Trà tiêu thực dùng trong ngày Tết

  • MẸ! NĂM NAY MẸ LÀM MÓN GÌ VẬY

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (11/02/2010) Đó là câu sở trường của anh chị em nhà Gió mỗi khi tết đến xuân sang: "Mẹ! tết này mẹ nấu món gì vậy", "Mẹ! tết này nhà mình ăn gì", "Mẹ! mẹ nấu cái món ngon ngon năm ngoài nhé", "Mẹ!....".
    Nhà Gió càng ngày càng đông người hơn, năm ngoái có anh Hai, năm nay có thêm Bun,...... Đứa nào cũng 29, 30 mới cắp đít về nhà. Về đến nhà là gào lên:
    MẸ! NĂM NAY MẸ LÀM MÓN GÌ VẬY.

  • Bánh tét cốm dẹp

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (05/02/2010) Ở Nam bộ và các tỉnh Trung, Nam Trung bộ, bánh tét là món ăn ngày tết phổ biến trong mọi gia đình. Tuy nhiên, bánh tét cốm dẹp lại là đặc sản của người Khmer Nam bộ. Đây là loại bánh đặc sản có hương vị đặc biệt ngon mà người Kinh, người Hoa rất khoái khẩu.

  • Tuyết Linh mời ăn bánh xèo

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (02/02/2010) Tuyết Linh mời ăn bánh xèo

  • Món ngon: Bún chả ngõ Trạm

    (100 điểm với 1 lượt đánh giá)

    (01/02/2010) Lạ lắm, ngon lắm và cũng đầy thú vị trong cái mùi bún chả Ngõ Trạm, bên cạnh chợ Hàng Da.

  • Diary of a Pure Loner

    (0 điểm với 0 lượt đánh giá)

    (01/02/2010) loner /ˈloʊ.nɜː/ Người thui thủi một mình.

    Định nghĩa tiếng Việt trên Wiktionary đấy, "thui thủi" nghe tội nhỉ? Càng trải nghiệm, mình càng nhận ra nhiều điều thú vị.


Bài viết mới